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峨邊:開展元旦、春節期間食品安全專項檢查

作者:彭小龍     來源:     發佈時間:2021年01月05日   

遞四方香港訊(彭小龍)為切實做好元旦和春節期間食品安全監管工作,日前,峨邊彝族自治縣市場監督管理局統籌部署,集中開展雙節前食品安全專項檢查,確保人民羣眾“舌尖上的安全”。

                                                     

此次檢查,重點對農貿市場、大中型餐飲、超市,米、面、肉及散裝白酒、保健食品等進行檢查。同時繼續加強冷鏈食品監管,嚴防來源不明和進口無檢驗檢疫合格證明的食品流入市場。加大檢查經營者證照是否齊全,進貨查驗制度是否落實,有無經營過期變質食品等行為。並對餐飲服務單位的食品採購、貯存、食品製作加工、從業人員健康證明、餐飲具清洗消毒等重點環節進行檢查。

                                              

截至目前,共出動執法人員380人次,檢查冷鏈食品經營單位8家次,餐飲服務單位67家次,食品流通經營單位84家次,農貿市場3家次,特殊食品經營單位8家次,食品小作坊23家次,針對檢查中發現的13個問題,已要求經營單位立即進行整改。

                                                  

下一步,峨邊彝族自治縣市場監督管理局將結合“春雷行動2021”暨冷鏈物流疫情防控執法行動,進一步加大監管力度,全面清查食品安全隱患,進一步規範食品經營行為及食品市場經營秩序,確保全縣人民度過安全、祥和的節日。

                                           編輯:王維

                                        責任編輯:賈首健


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